Pequenas propriedades de São Roque lucram com o turismo

Rota do vinho é destaque no turismo de São Roque (SP), mas quem visita a cidade encontra muito mais. O contato com a natureza e gastronomia variada são outros pontos fortes do município.

Por Nosso Campo, TV TEM

28/04/2024 07h30 Atualizado 28/04/2024

1 de 7 Pequenas propriedades de São Roque lucram com o turismo — Foto: Reprodução/Nosso Campo

Pequenas propriedades de São Roque lucram com o turismo — Foto: Reprodução/Nosso Campo

A zona rural de São Roque (SP) possui muitas propriedades ligadas ao turismo. A rota do vinho é uma das principais atrações, mas quem visita a cidade pode aproveitar o contato com a natureza e a gastronomia variada. E é da gastronomia que vem parte do impulso para o agronegócio, outro ponto importante para o município.

Lá, a alcachofra ganhou espaço nos campos e nas mesas. A maior parte da venda da flor comestível é feita para o comércio local, atendendo turistas e moradores.

Hector levou a esposa para comemorar o aniversário de casamento na cidade, foi a primeira vez do casal em São Roque. “Minha cunhada deu a dica de comprar alcachofra”, comenta.

Veja a reportagem exibida no programa em 28/04/2024:

Pequenas propriedades de São Roque lucram com o turismo

A empresária Ana Lídia viu de perto o crescimento do setor gastronômico. Ela trabalha com o plantio de alcachofra, o que possibilita a criação de receitas com a flor em seu restaurante. Segundo a empresária, o restaurante recebe, em média, 200 visitantes por fim de semana.

2 de 7 Ana Lídia, empresária e produtora rural em São Roque (SP), e Thais Pimenta, repórter da TV TEM — Foto: Reprodução/Nosso Campo

Ana Lídia, empresária e produtora rural em São Roque (SP), e Thais Pimenta, repórter da TV TEM — Foto: Reprodução/Nosso Campo

As alcachofras de São Roque são germinadas a partir de brotos selecionados. Mas o município não é conhecido apenas pelo plantio da flor, outro destaque na agricultura e gastronomia é o morango.

A fruta ajuda no sustento da família Orantas, que tem uma produção orgânica de morango. Segundo a produtora rural Marília Orantas, a família adota medidas naturais para proteger a plantação de pragas e não ter que recorrer a defensivos químicos.

3 de 7 Família de Marília Orantas produz morango em São Roque (SP) — Foto: Reprodução/Nosso Campo

Família de Marília Orantas produz morango em São Roque (SP) — Foto: Reprodução/Nosso Campo

O vermelho vibrante e o tamanho do morango chamam atenção. Para chegar neste resultado, a produtora segue algumas estratégias durante o plantio e colheita da fruta.

“Tem todo o manejo que a gente cuida, um balanceamento nutricional. Mas é muito importante colher ele maduro. O morango é uma fruta que não amadurece depois que você colhe”, explica Marília.

4 de 7 Produção de morango orgânico da Marília Orantas chama atenção dos turistas que visitam São Roque (SP) — Foto: Reprodução/Nosso Campo

Produção de morango orgânico da Marília Orantas chama atenção dos turistas que visitam São Roque (SP) — Foto: Reprodução/Nosso Campo

São 1,5 mil pés da fruta na produção da família Orantas. Quem turista por lá, pode comer morango direto do pé. As visitas são agendadas e feitas em pequenos grupos.

Além dos morangos, a família também cultiva ervas, como louro, lavanda, manjericão e alecrim, que são vendidas desidratadas para quem deseja um produto aromático ou terapêutico.

5 de 7 Família Orantas produz ervas para comercialização em São Roque (SP) — Foto: Reprodução/Nosso Campo

Família Orantas produz ervas para comercialização em São Roque (SP) — Foto: Reprodução/Nosso Campo

A rota gastronômica de São Roque também tem espaço para os fãs de chocolate. Andrea Freire é gerente de uma das lojas da cidade que vende produtos à base do cacau. “O pessoal fica super à vontade na loja. Quem já conhece, sempre volta. Quem não conhece, fica super emocionado quando prova o chocolate daqui,” afirma Andrea.

6 de 7 Andrea Freire, gerente de loja de chocolates em São Roque (SP) — Foto: Reprodução/Nosso Campo

Andrea Freire, gerente de loja de chocolates em São Roque (SP) — Foto: Reprodução/Nosso Campo

São produções agrícolas que impulsionam a economia local, criam empregos e contribuem para o desenvolvimento da comunidade rural e toda a cidade de São Roque.

7 de 7 Turismo rural em São Roque (SP) movimenta economia da cidade, gera emprego e renda — Foto: Reprodução/Nosso Campo

Turismo rural em São Roque (SP) movimenta economia da cidade, gera emprego e renda — Foto: Reprodução/Nosso Campo