Os avicultores esperam um aumento de 20% a 30% das vendas por conta da quaresma, que \u00e9 data importante para os cat\u00f3licos. Por 40 dias, muitos n\u00e3o comem carne vermelha e, com isso, usam receitas com ovos como alternativa. <\/p>\n
A granja produz ovos de v\u00e1rios tipos: do pequeno, grande, extra, jumbo e super jumbo. O mais comum \u00e9 o branco grande, que \u00e9 vendido em uma bandeja com 12 unidades. <\/p>\n
Assim que a galinha p\u00f5e o ovo, ele \u00e9 levado at\u00e9 uma esteira de higieniza\u00e7\u00e3o, onde \u00e9 lavado com cloro. Depois, as funcion\u00e1rias fazem a separa\u00e7\u00e3o dos ovos com defeitos como trincos ou casca fina, que ser\u00e3o descartados. <\/p>\n
Em uma m\u00e1quina, mais uma etapa: a ovoscopia, que, com ajuda de uma luz, identifica problemas que n\u00e3o podem ser vistos a olho nu. Depois deste processo, os ovos s\u00e3o colocados em bandejas e, ent\u00e3o, passam pela supervisora central, que faz a \u00faltima inspe\u00e7\u00e3o para os ovos seguirem para o consumidor. <\/p>\n
2 de 2 Granjas aproveitam aumento da demanda por ovos na quaresma \u2014 Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/TV TEM <\/p>\n
Granjas aproveitam aumento da demanda por ovos na quaresma \u2014 Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/TV TEM <\/p>\n
Em outra granja, de Pederneiras (SP)<\/a>, a quaresma tamb\u00e9m ajuda a fortalecer os neg\u00f3cios. O faturamento aumenta de 20% a 30% e ,para dar conta de atender todos os clientes, o propriet\u00e1rio faz um planejamento anual. Por dia, 90 mil ovos s\u00e3o produzidos, e, em per\u00edodo de quaresma, o trabalho \u00e9 dobrado. <\/p>\n Para a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal, a quaresma \u00e9 o per\u00edodo de maior consumo de ovos do ano. 99% de toda a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 para o mercado interno, sendo apenas 1% para a exporta\u00e7\u00e3o. <\/p>\n Veja a reportagem exibida no programa em 11\/02\/2024:<\/strong> <\/p>\n Granjas aproveitam aumento da demanda por ovos na quaresma <\/p>\n 50 v\u00eddeos <\/a> <\/p>\n Acesse + <\/strong>TV TEM<\/strong><\/a> | <\/strong>Programa\u00e7\u00e3o<\/strong><\/a> | <\/strong>V\u00eddeos<\/strong><\/a> | <\/strong>Redes sociais<\/strong><\/a> <\/p>\n Confira as \u00faltimas not\u00edcias do Nosso Campo<\/a> <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Veja tamb\u00e9m<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n Anterior Pr\u00f3ximo <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Granjas aproveitam aumento da demanda por ovos na quaresma Para a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Prote\u00edna Animal, a quaresma \u00e9 o per\u00edodo de maior consumo de ovos do ano. 99% de toda a produ\u00e7\u00e3o \u00e9 para o mercado interno, sendo apenas 1% para a exporta\u00e7\u00e3o. S\u00e3o Paulo \u00e9 o estado que lidera esse mercado no Brasil. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-57456","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57456"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57459,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57456\/revisions\/57459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Granjas](\"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/granjas-aproveitam-aumento-da-demanda-por-ovos-na-quaresma-1.jpeg\")
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