Por g1 Piracicaba e Regi\u00e3o <\/p>\n
16\/02\/2024 13h28 Atualizado 16\/02\/2024 <\/p>\n
1 de 4 Pre\u00e7os do su\u00edno vivo e da carne do animal tamb\u00e9m ca\u00edram em janeiro de 2024 \u2014 Foto: Divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n
Pre\u00e7os do su\u00edno vivo e da carne do animal tamb\u00e9m ca\u00edram em janeiro de 2024 \u2014 Foto: Divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n
Diferente do registrado em janeiro de 2024, os pre\u00e7os da carne de porco<\/strong> registraram alta <\/strong>na compara\u00e7\u00e3o com as cota\u00e7\u00f5es do frango e carne bovina no atacado da Grande S\u00e3o Paulo na primeira quinzena de fevereiro<\/strong>. O valor do su\u00edno vivo em SP fechou em R$ 6,79<\/strong>, o que representa varia\u00e7\u00e3o de 10,77% no per\u00edodo. <\/p>\n O indicador do Cepea para a carca\u00e7a su\u00edna especial registrou pre\u00e7o m\u00e9dio de R$ 9,97 por quilo nesta quinta-feira (15), alta de 11,40% desde o in\u00edcio de fevereiro. <\/p>\n O cen\u00e1rio faz o alimento perder competitividade em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s outras duas prote\u00ednas,<\/strong> que tiveram recuos nas cota\u00e7\u00f5es no per\u00edodo. – ?Veja mais detalhes, abaixo, na reportagem.<\/strong> <\/p>\n A valoriza\u00e7\u00e3o da carne su\u00edna se deve \u00e0 oferta interna ligeiramente menor e \u00e0 procura aquecida em fevereiro, <\/strong>segundo levantamento divulgado nesta sexta-feira (16) pelo do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea) do campus da USP em Piracicaba (SP)<\/a>. <\/p>\n Esse movimento de alta nos pre\u00e7os da carne su\u00edna deve ser breve, conforme observam os agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, que j\u00e1 observam diminui\u00e7\u00e3o no ritmo das vendas, contexto que pode pressionar as cota\u00e7\u00f5es nos pr\u00f3ximos dias. <\/p>\n Os pre\u00e7os do su\u00edno vivo e da carne do animal ca\u00edram em janeiro de 2024. As quedas foram resultado do baixo ritmo de exporta\u00e7\u00e3o da prote\u00edna e da demanda interna enfraquecida. <\/p>\n Em Minas Gerais, a cota\u00e7\u00e3o do animal ficou em $ 6,87. No Paran\u00e1, a R$ 6,15. No Rio Grande do Sul e Santa Catarina, que tiveram os menores pre\u00e7os, o valor fechou em R$ 6,08 e em S\u00e3o Paulo, a R$ 6,55. <\/p>\n 2 de 4
Produ\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna \u2014 Foto: J\u00falio Cavalheiro\/ Secom <\/p>\n Produ\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna \u2014 Foto: J\u00falio Cavalheiro\/ Secom <\/p>\n No mercado dom\u00e9stico, as vendas fracas estiveram atreladas ao menor poder de compra da popula\u00e7\u00e3o no fim de m\u00eas de janeiro, ao recesso escolar e \u00e0 oferta elevada de su\u00ednos. <\/p>\n Na compara\u00e7\u00e3o com dezembro de 2023, o indicador do su\u00edno vivo fechou com todos os patamares menores em todos os estados acompanhados pelo Cepea em janeiro de 2024. <\/p>\n Nos primeiros 19 dias \u00fateis de janeiro, a m\u00e9dia di\u00e1ria de carne su\u00edna embarcada foi de 3,7 mil toneladas, significativos 22,7% abaixo do desempenho apresentado em dez\/23 \u2013 dados da Secex. <\/p>\n 3 de 4
Produ\u00e7\u00e3o de Frango \u2014 Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o <\/p>\n Produ\u00e7\u00e3o de Frango \u2014 Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o <\/p>\n As an\u00e1lises do Cepea indicam que, apesar da desvaloriza\u00e7\u00e3o do frango vivo no mercado dom\u00e9stico, o poder de compra de avicultores paulistas vem crescendo em fevereiro. <\/p>\n Segundo pesquisadores do instituto, esse cen\u00e1rio \u00e9 resultado da queda mais significativa nas cota\u00e7\u00f5es dos principais insumos empregados na produ\u00e7\u00e3o av\u00edcola -milho e farelo de soja. <\/p>\n "O recuo do frango vivo, por sua vez, se deve \u00e0 menor procura de animais para abate ao longo da primeira quinzena de fevereiro, diante da retra\u00e7\u00e3o nas vendas da carne", aponta. <\/p>\n Exporta\u00e7\u00f5es registram queda em janeiro<\/strong> <\/p>\n A queda nas exporta\u00e7\u00f5es, menor poder de compra <\/strong>do consumidor <\/strong>e demanda dom\u00e9stica enfraquecida<\/strong> fizeram os pre\u00e7os das carnes de frango e de porco ca\u00edrem <\/strong>em janeiro de 2024<\/strong>,<\/strong> aponta o Cepea.<\/strong> <\/p>\n Na compara\u00e7\u00e3o com dezembro do ano passado, as cota\u00e7\u00f5es do frango registraram quedas de at\u00e9 R$ 2,6%. – ?Leia em detalhes, abaixo.<\/strong> <\/p>\n O movimento de queda nas cota\u00e7\u00f5es do frango ocorre<\/strong>, de acordo com a pesquisa, devido ao aumento da oferta no mercado brasileiro, <\/strong>provocado pela<\/strong> diminui\u00e7\u00e3o da procura do alimento pelo consumidor interno <\/strong>que, nesta \u00e9poca do ano, costuma ter despesas previstas com tributos. A demanda dom\u00e9stica tamb\u00e9m recua em \u00e9poca de recesso escolar. <\/p>\n "A press\u00e3o, segundo pesquisadores deste Centro, veio do aumento da disponibilidade interna decorrente da queda nas exporta\u00e7\u00f5es e da demanda dom\u00e9stica enfraquecida, [principalmente por] despesas extras da popula\u00e7\u00e3o e recesso escolar", ressalta. <\/p>\n 4 de 4
Pre\u00e7o do boi gordo segue em queda \u2014 Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/TV TEM <\/p>\n Pre\u00e7o do boi gordo segue em queda \u2014 Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/TV TEM <\/p>\n Os pre\u00e7os do boi gordo avan\u00e7am fevereiro em queda na an\u00e1lise parcial at\u00e9 esta \u00faltima quarta-feira (14). o Indicador CEPEA\/B3 recuou 3%. <\/p>\n Pesquisas do Cepea demonstram que a procura de frigor\u00edficos segue relativamente baixa, e as escalas, alongadas em todas as pra\u00e7as do estado de S\u00e3o Paulo. <\/p>\n "Quanto ao n\u00famero de animais abatidos em 2023, a divulga\u00e7\u00e3o do IBGE confirma o que as cota\u00e7\u00f5es j\u00e1 mostraram: a oferta dos pecuaristas superou a demanda dos frigor\u00edficos, levando ao ajuste negativo dos pre\u00e7os ao longo do ano", aponta o Cepea.<\/p>\n Os dados ainda preliminares mostram que foram abatidas 33,9 milh\u00f5es de cabe\u00e7as (machos e f\u00eameas) em 2023, total que se aproxima do recorde de 2013, na marca de 34,4 milh\u00f5es de animais. "No comparativo com 2022, o aumento \u00e9 de 13,2%", especifica. <\/p>\n Ap\u00f3s iniciar janeiro acima dos R$ 252 a arroba, o Indicador do Boi Gordo feiro pelo Cepea encerra janeiro de 2024 com queda acumulada de 2,9%, fechando no \u00faltimo dia do m\u00eas, nesta quarta-feira (31), a R$ 245. <\/p>\n Segundo pesquisadores do Cepea, as escalas de abate relativamente alongadas t\u00eam pressionado as cota\u00e7\u00f5es da arroba, sobretudo para animais destinados ao abastecimento do mercado dom\u00e9stico. <\/p>\n "De modo geral, os pre\u00e7os oferecidos pelos frigor\u00edficos n\u00e3o t\u00eam agradado produtores e geram certo des\u00e2nimo para a reposi\u00e7\u00e3o. Sem muita possibilidade de segurar os animais no pasto ou no cocho, tendo em vista que eleva os custos, pecuaristas tradicionais e confinadores v\u00e3o testando seus limites individuais de viabilidade, tentando regular a oferta", observa o Cepea.<\/p>\n 16 v\u00eddeos <\/a> <\/p>\n Veja mais not\u00edcias da regi\u00e3o no g1 Piracicaba<\/a> <\/p>\n Veja tamb\u00e9m<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n Anterior Pr\u00f3ximo <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mais caro que frango e boi, pre\u00e7o do porco tem alta de at\u00e9 11,4% e perde competitividade, aponta USP Segundo pesquisadores do Cepea-Esalq em Piracicaba (SP), valoriza\u00e7\u00e3o da carne su\u00edna se deve \u00e0 oferta interna ligeiramente menor e \u00e0 procura aquecida na primeira quinzena de fevereiro. Por g1 Piracicaba e Regi\u00e3o 16\/02\/2024 13h28 Atualizado 16\/02\/2024 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-57657","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57657"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57659,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57657\/revisions\/57659"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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