{"id":59897,"date":"2024-04-14T12:29:47","date_gmt":"2024-04-14T12:29:47","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/?p=59897"},"modified":"2024-04-14T12:29:47","modified_gmt":"2024-04-14T12:29:47","slug":"controle-biologico-pode-diminuir-uso-de-antibioticos-em-hortalicas-e-na-producao-de-leite-sao-carlos-e-araraquara-g1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/2024\/04\/14\/controle-biologico-pode-diminuir-uso-de-antibioticos-em-hortalicas-e-na-producao-de-leite-sao-carlos-e-araraquara-g1\/","title":{"rendered":"Controle biol\u00f3gico pode diminuir uso de antibi\u00f3ticos em hortali\u00e7as e na produ\u00e7\u00e3o de leite | S\u00e3o Carlos e Araraquara | G1"},"content":{"rendered":"<br \/>\n<h1>Controle biol\u00f3gico pode diminuir uso de antibi\u00f3ticos em hortali\u00e7as e na produ\u00e7\u00e3o de leite<\/h1>\n<h2>Pesquisa da USP usa combina\u00e7\u00e3o de nanotecnologia e biotecnologia para combater de forma sustent\u00e1vel bact\u00e9ria que causa intoxica\u00e7\u00e3o alimentar. Projeto j\u00e1 pediu registro de patente.<\/h2>\n<p> Por g1 S\u00e3o Carlos e Araraquara <\/p>\n<p>  14\/04\/2024 09h19    Atualizado  14\/04\/2024    <\/p>\n<p>                      1 de 2&#013;Bact\u00e9rias da esp\u00e9cie Bacillus cereus observadas em microsc\u00f3pio \u2014 Foto: ILVO\/IFSC-USP\/Divulga\u00e7\u00e3o    <\/p>\n<p> Bact\u00e9rias da esp\u00e9cie Bacillus cereus observadas em microsc\u00f3pio \u2014 Foto: ILVO\/IFSC-USP\/Divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n<p> Uma pesquisa desenvolvida no Instituto de F\u00edsica da Universidade de S\u00e3o Paulo de S\u00e3o Carlos (IFSC-<a class href=\"https:\/\/g1.globo.com\/educacao\/universidade\/usp\/\">USP<\/a>) pretende diminuir o uso de antibi\u00f3ticos na agricultura usando uma t\u00e9cnica que une nanotecnologia e biotecnologia para combater a bact\u00e9ria Bacillus cereus, que pode causar intoxica\u00e7\u00e3o alimentar e est\u00e1 muito presente em vegetais de folhas verdes e na ind\u00fastria de latic\u00ednios. <\/p>\n<p> De acordo com a p\u00f3s-doutoranda Fernanda Coelho, o trabalho busca uma agricultura mais sustent\u00e1vel e se baseia em um conceito conhecido como terapia f\u00e1gica, que \u00e9 o uso de v\u00edrus capazes de infectar bact\u00e9rias para tratar infec\u00e7\u00f5es em seres humanos, animais ou plantas. <\/p>\n<p><h2>Como funciona<\/h2>\n<\/p>\n<p> O v\u00edrus bacteri\u00f3fago produz a endolisina, uma prote\u00edna capaz de reconhecer e romper a parede celular das bact\u00e9rias. <\/p>\n<p> \u201cO v\u00edrus usa essa enzima para entrar na bact\u00e9ria, tornando lisa a parede celular bacteriana e causando sua morte\u201d, explica a pesquisadora. <\/p>\n<p> <strong>LEIA MAIS:<\/strong> <\/p>\n<ul>\n<li><a class href=\"https:\/\/g1.globo.com\/economia\/agronegocios\/globo-rural\/noticia\/2018\/07\/controle-biologico-cresce-no-campo-e-ajuda-na-reducao-de-custos-da-lavoura.html\">Controle biol\u00f3gico cresce no campo e ajuda na redu\u00e7\u00e3o de custos da lavoura<\/a><\/li>\n<li><a class href=\"https:\/\/g1.globo.com\/economia\/agronegocios\/noticia\/2022\/06\/21\/hormonios-insetos-virus-entenda-como-os-defensivos-biologicos-podem-ser-alternativas-aos-agrotoxicos.ghtml\">Horm\u00f4nios, insetos, v\u00edrus: entenda como os defensivos biol\u00f3gicos podem ser alternativas aos agrot\u00f3xicos<\/a><\/li>\n<li><a class href=\"https:\/\/g1.globo.com\/economia\/agronegocios\/globo-rural\/noticia\/2019\/09\/01\/pesquisadores-desenvolvem-controle-biologico-contra-a-principal-doenca-da-laranja.ghtml\">Pesquisadores desenvolvem controle biol\u00f3gico contra a principal doen\u00e7a da laranja<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p> O estudo da USP usou uma endolisina potencializada, produzida por meio de biotecnologia, associada a nanopart\u00edculas de prata, que tamb\u00e9m possuem efeito antimicrobiano. <\/p>\n<p> \u201cAp\u00f3s a obten\u00e7\u00e3o da prote\u00edna purificada, ela foi combinada com nanopart\u00edculas de prata, criando um composto bioativo. An\u00e1lises de microscopia comprovaram que ele foi eficiente para causar o rompimento da parede celular e a elimina\u00e7\u00e3o do Bacillus cereus\u201d, afirmou. <\/p>\n<p> A pesquisadora j\u00e1 fez o pedido de patente do composto, que segundo ela, pode ser utilizado na agricultura, por meio de um processo de pulveriza\u00e7\u00e3o em hortali\u00e7as, ou adicionado em amostras de leite durante o processo de pasteuriza\u00e7\u00e3o, com o intuito de reduzir a contamina\u00e7\u00e3o pela B. cereus. <\/p>\n<p><h2>Sustentabilidade<\/h2>\n<\/p>\n<p>         2 de 2&#013;Controle biol\u00f3gico desenvolvido pela USP pode ser usado em vegetais verdes \u2014 Foto: Julio Covello\/Divulga\u00e7\u00e3o\/ ArquivoSECS    <\/p>\n<p> Controle biol\u00f3gico desenvolvido pela USP pode ser usado em vegetais verdes \u2014 Foto: Julio Covello\/Divulga\u00e7\u00e3o\/ ArquivoSECS <\/p>\n<p> A terapia f\u00e1gica \u00e9 muito empregada nos Estados Unidos e na Europa, nas \u00e1reas da sa\u00fade e agricultura. Segundo a p\u00f3s-doutoranda, existem v\u00e1rios estudos que comprovam que h\u00e1 v\u00edrus altamente seletivos para bact\u00e9rias espec\u00edficas, justamente por causa da endolisina. <\/p>\n<p>\u201cAo trabalhar com endolisinas, desenvolvemos um sistema altamente direcionado para combater uma bact\u00e9ria espec\u00edfica. Neste estudo, a associa\u00e7\u00e3o com nanopart\u00edculas de prata amplifica a efic\u00e1cia. Dessa forma, conseguimos propor um sistema de controle biol\u00f3gico que representa uma alternativa vi\u00e1vel, eficiente e ambientalmente mais apropriada que os antibi\u00f3ticos atualmente utilizados. Essa abordagem \u00e9 de particular import\u00e2ncia para promover uma agricultura sustent\u00e1vel\u201d, afirma Fernanda.<\/p>\n<p><h2>Veja os v\u00eddeos da EPTV Central<\/h2>\n<\/p>\n<p>   <a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/sp\/sao-carlos-regiao\/edicao\/2021\/02\/08\/videos-tudo-sobre-sao-carlos-araraquara-e-regiao.ghtml\">    50 v\u00eddeos      <\/a>   <\/p>\n<p> <a class href=\"https:\/\/g1.globo.com\/sp\/sao-carlos-regiao\/\">Veja mais not\u00edcias da regi\u00e3o no g1 S\u00e3o Carlos e Araraquara<\/a> <\/p>\n<ul>\n<li> <a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/sp\/sao-carlos-regiao\/cidade\/sao-carlos\/\" class=\"entities__list-itemLink\" data-track-click=\"S\u00e3o Carlos - SP\"> S\u00e3o Carlos &#8211; SP <\/a> <\/li>\n<li> <a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/educacao\/universidade\/usp\/\" class=\"entities__list-itemLink\" data-track-click=\"USP\"> USP <\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<h3> <a id=\"js-next-article-desktop-link\" class=\"next-article-desktop-link\"><\/a> <\/h3>\n<h3> <a id=\"js-next-article-smart-link\" class=\"next-article-smart-link\"><\/a> <\/h3>\n<p>Veja tamb\u00e9m<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n<p>       Anterior   Pr\u00f3ximo     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Controle biol\u00f3gico pode diminuir uso de antibi\u00f3ticos em hortali\u00e7as e na produ\u00e7\u00e3o de leite Pesquisa da USP usa combina\u00e7\u00e3o de nanotecnologia e biotecnologia para combater de forma sustent\u00e1vel bact\u00e9ria que causa intoxica\u00e7\u00e3o alimentar. Projeto j\u00e1 pediu registro de patente. Por g1 S\u00e3o Carlos e Araraquara 14\/04\/2024 09h19 Atualizado 14\/04\/2024 1 de 2&#013;Bact\u00e9rias da esp\u00e9cie Bacillus [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-59897","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59897"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":59899,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59897\/revisions\/59899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}