{"id":61061,"date":"2024-05-18T17:29:34","date_gmt":"2024-05-18T17:29:34","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/?p=61061"},"modified":"2024-05-18T17:29:34","modified_gmt":"2024-05-18T17:29:34","slug":"entenda-como-insetos-sao-usados-para-transformar-restos-de-comida-em-racao-e-adubo-para-agropecuaria-campinas-e-regiao-g1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/2024\/05\/18\/entenda-como-insetos-sao-usados-para-transformar-restos-de-comida-em-racao-e-adubo-para-agropecuaria-campinas-e-regiao-g1\/","title":{"rendered":"Entenda como insetos s\u00e3o usados para transformar restos de comida em ra\u00e7\u00e3o e adubo para agropecu\u00e1ria | Campinas e Regi\u00e3o | G1"},"content":{"rendered":"
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Entenda como insetos s\u00e3o usados para transformar restos de comida em ra\u00e7\u00e3o e adubo para agropecu\u00e1ria<\/h1>\n

Projeto foi um dos escolhidos de iniciativa vai percorrer 18 pa\u00edses em busca de exemplos de sustentabilidade.<\/h2>\n

Por Vit\u00f3ria Amorim*, g1 Campinas e Regi\u00e3o <\/p>\n

18\/05\/2024 08h22 Atualizado 18\/05\/2024 <\/p>\n

\"Entenda <\/p>\n

Entenda como empresa de Campinas utiliza insetos em larga escala para tratar alimentos <\/p>\n

Em um cen\u00e1rio onde o combate ao desperd\u00edcio e a busca por pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis se tornam cada vez mais urgentes, uma empresa de Campinas (SP)<\/a> come\u00e7ou a criar insetos em larga escala para "tratar" alimentos que seriam jogados no lixo.<\/strong> <\/p>\n

No lugar de enterrar ou incinerar os res\u00edduos, o tratamento os transforma em prote\u00edna para ra\u00e7\u00e3o de animal ou adubo para agropecu\u00e1ria, ou seja, \u00e9 utilizado para produzir novos alimentos.<\/strong> <\/p>\n

O processo de tratamento utiliza as larvas da mosca soldado negra<\/strong> (BSF), que s\u00e3o capazes de consumir um grande volume de alimentos em um curto per\u00edodo de tempo, reduzindo o tempo de compostagem (transforma\u00e7\u00e3o de res\u00edduo em adubo) para 7 a 10 dias. <\/p>\n

Ao final do processo, os insetos s\u00e3o processados e destinados ao mercado de alimenta\u00e7\u00e3o animal <\/strong>como ingrediente rico em prote\u00edna sustent\u00e1vel para ra\u00e7\u00f5es de peixes, aves, su\u00ednos e pets. <\/p>\n

E o res\u00edduo, resultado da digest\u00e3o dos insetos, se transforma em adubo org\u00e2nico<\/strong>. Esse insumo \u00e9 oferecido ao mercado de agricultura como uma alternativa nutritiva para fertilizar e enriquecer o solo. <\/p>\n

1 de 4 Empresa de Campinas utiliza insetos em larga escala para tratar alimentos que seriam desperdi\u00e7ados \u2014 Foto: Meruoca <\/p>\n

Empresa de Campinas utiliza insetos em larga escala para tratar alimentos que seriam desperdi\u00e7ados \u2014 Foto: Meruoca <\/p>\n

Ao g1<\/a>, Fernando Ehrensperger, s\u00f3cio-diretor da empresa, destacou a gravidade do problema do desperd\u00edcio de alimentos e a necessidade urgente de solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis. <\/p>\n

"\u00c9 muito gratificante participar de um projeto como a Meruoca, que tem impactos t\u00e3o positivos do ponto de vista social e ambiental", comentou.<\/p>\n

2 de 4 Larvas que s\u00e3o usadas pela empresa de Campinas (SP) que visa acabar com o desperd\u00edcio de alimentos \u2014 Foto: Meruoca <\/p>\n

Larvas que s\u00e3o usadas pela empresa de Campinas (SP) que visa acabar com o desperd\u00edcio de alimentos \u2014 Foto: Meruoca <\/p>\n

Jornada ESG<\/h2>\n<\/p>\n

A empresa respons\u00e1vel por esse trabalho, chamada Meruoca, foi uma das selecionadas para participar da Jornada ESG<\/strong>, iniciativa que vai percorrer 18 pa\u00edses em busca de exemplos de sustentabilidade. <\/p>\n

A expedi\u00e7\u00e3o, segundo Marcel Guariglia, idealizador do projeto, foi criada para desmistificar a sigla "ESG", que significa Environment, Social and Governance (em portugu\u00eas: Ambiental, Social e Governan\u00e7a), e tem o prop\u00f3sito de aproximar diferentes iniciativas socioambientais com as grandes corpora\u00e7\u00f5es. <\/p>\n

Al\u00e9m da Meruoca, a organiza\u00e7\u00e3o SAS Brasil, que tem o objetivo de levar atendimento para regi\u00f5es sem acesso \u00e0 sa\u00fade especializada<\/a>, tamb\u00e9m foi selecionada para participar da jornada ESG, que passou no dia 6 de maio em Campinas e deve acabar no dia 10 de novembro no Alasca (EUA). <\/p>\n

3 de 4 Empresa de Campinas utiliza insetos em larga escala para tratar alimentos que seriam desperdi\u00e7ados \u2014 Foto: Meruoca <\/p>\n

Empresa de Campinas utiliza insetos em larga escala para tratar alimentos que seriam desperdi\u00e7ados \u2014 Foto: Meruoca <\/p>\n

Passo a passo da compostagem<\/h2>\n<\/p>\n
  • A empresa recebe uma variedade de res\u00edduos aliment\u00edcios, incluindo varreduras, limpezas de m\u00e1quinas, mat\u00e9rias-primas e produtos finais vencidos, provenientes de grandes produtores da ind\u00fastria aliment\u00edcia;<\/li>\n
  • Os res\u00edduos s\u00e3o misturados para criar uma formula\u00e7\u00e3o ideal para alimentar as larvas que ser\u00e3o os principais consumidores desses res\u00edduos;<\/li>\n
  • As larvas, conhecidas por sua voracidade, consomem os res\u00edduos ao longo de um per\u00edodo de sete a dez dias. Esse processo de consumo transforma os res\u00edduos em prote\u00edna para ra\u00e7\u00e3o animal e adubo para agricultura;<\/li>\n
  • Ap\u00f3s o per\u00edodo de consumo, as larvas, agora adultas e em grande quantidade, s\u00e3o separadas do adubo resultante da digest\u00e3o dos res\u00edduos. Esse adubo \u00e9 conhecido como "frass" e \u00e9 um produto rico em nutrientes;<\/li>\n
  • O adubo "frass" \u00e9 mo\u00eddo e ensacado para ser distribu\u00eddo como fertilizante org\u00e2nico para agricultura. As larvas podem ser desidratadas inteiras ou mo\u00eddas para produzir farelo de larva, que \u00e9 utilizado como ingrediente na alimenta\u00e7\u00e3o animal;<\/li>\n
  • Pelo menos 5% das larvas adultas s\u00e3o destinadas \u00e0 reprodu\u00e7\u00e3o, passando por um processo que envolve a metamorfose em pupas e, posteriormente, em moscas adultas. Essas moscas, por sua vez, reproduzem e depositam ovos para iniciar um novo ciclo.<\/li>\n

    Localizada em Campinas, a planta de 3,2 mil metros quadrados da Meruoca foi inaugurada no segundo semestre de 2022 com financiamento da Linha Verde do Desenvolve S\u00e3o Paulo (SP), o banco de desenvolvimento do Estado. <\/p>\n

    Desde ent\u00e3o, a empresa j\u00e1 tratou cerca de 250 toneladas de res\u00edduos, evitando sua destina\u00e7\u00e3o a aterros, lix\u00f5es ou incineradoras. <\/p>\n

    4 de 4 Jornada ESG esteve na Meruoca na segunda-feira (6) \u2014 Foto: Curadoria Truman Stakeholders | Realiza\u00e7\u00e3o: Jornada ESG <\/p>\n

    Jornada ESG esteve na Meruoca na segunda-feira (6) \u2014 Foto: Curadoria Truman Stakeholders | Realiza\u00e7\u00e3o: Jornada ESG <\/p>\n

    Iniciativas sustent\u00e1veis em 18 pa\u00edses<\/h2>\n<\/p>\n

    A Jornada ESG \u00e9 uma expedi\u00e7\u00e3o que visa explorar e conectar diferentes iniciativas sustent\u00e1veis e neg\u00f3cios de impacto em 18 pa\u00edses. <\/p>\n

    Iniciada em mar\u00e7o de 2024, a expedi\u00e7\u00e3o prev\u00ea percorrer 50 mil quil\u00f4metros terrestres pelas Am\u00e9ricas, em uma expedi\u00e7\u00e3o de 240 dias que atravessar\u00e1 desde o extremo sul, Ushuaia, at\u00e9 o extremo norte, Alasca. Chegou em S\u00e3o Paulo em maio, e estendeu o roteiro para Campinas e S\u00e3o Carlos (SP)<\/a>, onde conheceu os projetos que prometem contribuir para um futuro mais sustent\u00e1vel e inclusivo. <\/p>\n

    Marcel Guariglia, idealizador do projeto, destacou a import\u00e2ncia da curadoria realizada para selecionar as iniciativas visitadas. Foram realizadas curadoria buscando equil\u00edbrio entre os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS) da ONU, na qual foram baseados em atividades locais, diferentes modelos de neg\u00f3cios e atua\u00e7\u00f5es, impacto e inova\u00e7\u00e3o. <\/p>\n

    Mais de 300 iniciativas foram mapeadas e pelo menos 100 ser\u00e3o apresentadas para o mercado. <\/p>\n

    A jornada teve in\u00edcio no Ushuaia, sul da Argentina, em 18 de mar\u00e7o, e est\u00e1 passando por 9 estados brasileiros, seguindo depois para Bol\u00edvia, Peru, Equador e Col\u00f4mbia. Seu roteiro foi planejado com base nos pilares de maturidade das organiza\u00e7\u00f5es, materialidade, entrega, execu\u00e7\u00e3o e consist\u00eancia dos projetos pelas organiza\u00e7\u00f5es visitadas. <\/p>\n

    Dentro da jornada, h\u00e1 entrega do di\u00e1rio de bordo, com um resumo do que foi vivido e apresentado. Tamb\u00e9m tem a produ\u00e7\u00e3o dos conte\u00fados t\u00e9cnicos para apresentar essas solu\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m disso, tem a vis\u00e3o de um especialista convidado para ter uma conversa sobre os temas e todo conte\u00fado pode ser acessado atrav\u00e9s da plataforma.<\/a> <\/p>\n

    *Reportagem sob supervis\u00e3o de Jo\u00e3o Gabriel Alvarenga <\/p>\n

    V\u00cdDEOS: tudo sobre Campinas e regi\u00e3o<\/h2>\n<\/p>\n

    50 v\u00eddeos <\/a> <\/p>\n

    Veja mais not\u00edcias da regi\u00e3o no g1 Campinas<\/a> <\/p>\n