{"id":61167,"date":"2024-05-21T09:30:05","date_gmt":"2024-05-21T09:30:05","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/?p=61167"},"modified":"2024-05-21T09:30:05","modified_gmt":"2024-05-21T09:30:05","slug":"os-12-restaurantes-brasileiros-que-entraram-na-lista-de-bons-e-baratos-do-guia-michelin-2024-turismo-e-viagem-g1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/index.php\/2024\/05\/21\/os-12-restaurantes-brasileiros-que-entraram-na-lista-de-bons-e-baratos-do-guia-michelin-2024-turismo-e-viagem-g1\/","title":{"rendered":"Os 12 restaurantes brasileiros que entraram na lista de bons e baratos do Guia Michelin 2024 | Turismo e Viagem | G1"},"content":{"rendered":"<br \/>\n<h1>Os 12 restaurantes brasileiros que entraram na lista de bons e baratos do Guia Michelin 2024<\/h1>\n<h2>Categoria \u00e9 chamada Bid Gourmand e considera &#039;restaurantes de boa qualidade e bom pre\u00e7o&#039;. Publica\u00e7\u00e3o s\u00f3 considera estabelecimentos de S\u00e3o Paulo e do Rio de Janeiro.<\/h2>\n<p> Por <a class=\"multi_signatures\" href=\"https:\/\/g1.globo.com\/autores\/rafaela-zem\/\">Rafaela Zem<\/a>, <a class=\"multi_signatures\" href=\"https:\/\/g1.globo.com\/autores\/victor-hugo-silva\/\">Victor Hugo Silva<\/a>, g1 <\/p>\n<p>  21\/05\/2024 05h30    Atualizado  21\/05\/2024    <\/p>\n<p> O famoso <a class href=\"https:\/\/g1.globo.com\/turismo-e-viagem\/noticia\/2024\/05\/20\/veja-quais-sao-os-melhores-restaurantes-do-brasil-segundo-o-guia-michelin.ghtml\">Guia Michelin<\/a> tamb\u00e9m tem uma categoria para restaurantes bons e baratos. No Brasil, 12 novos estabelecimentos entraram para essa lista, chamada <strong>Bib Gourmand<\/strong>, na \u00faltima segunda-feira (20). A ideia \u00e9 reconhecer &quot;restaurantes de boa qualidade e bom pre\u00e7o&quot;. <\/p>\n<p> A premia\u00e7\u00e3o s\u00f3 considera casas no <a class href=\"https:\/\/g1.globo.com\/rj\/rio-de-janeiro\/cidade\/rio-de-janeiro\/\">Rio de Janeiro<\/a> e em <a class href=\"https:\/\/g1.globo.com\/sp\/sao-paulo\/cidade\/sao-paulo\/\">S\u00e3o Paulo<\/a>. Os 12 novos se somam a 25 restaurantes que j\u00e1 faziam parte da categoria desde 2020, a \u00faltima edi\u00e7\u00e3o do pr\u00eamio. <\/p>\n<p> Entre os novos restaurantes premiados, dois est\u00e3o localizados no Rio \u2014 Brota e Sult \u2014 enquanto todos os outros est\u00e3o em S\u00e3o Paulo <strong>. <\/strong><strong>Confira a lista:<\/strong> <\/p>\n<p><h2><strong>1. Brota <\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         1 de 12&#013;Restaurante Brota, no Rio de Janeiro, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Brota\/Divulga\u00e7\u00e3o    <\/p>\n<p> Restaurante Brota, no Rio de Janeiro, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Brota\/Divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n<p><h2><strong>2. Sult<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         2 de 12&#013;Restaurante Sult, do Rio de Janeiro, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Sult\/Divulga\u00e7\u00e3o    <\/p>\n<p> Restaurante Sult, do Rio de Janeiro, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Sult\/Divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n<p><h2><strong>3. A Baianeira \u2013 MASP <\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         3 de 12&#013;Restaurante A Baianeira, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: A Baianeira \/ Divulga\u00e7\u00e3o    <\/p>\n<p> Restaurante A Baianeira, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: A Baianeira \/ Divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n<p><h2><strong>4. Capim Santo<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         4 de 12&#013;Capim Santo, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Capim Santo\/ Divulga\u00e7\u00e3o    <\/p>\n<p> Capim Santo, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Capim Santo\/ Divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n<p><h2><strong>5. Cora<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         5 de 12&#013;Restaurante Cora, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Cora\/ Divulga\u00e7\u00e3o    <\/p>\n<p> Restaurante Cora, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Cora\/ Divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n<p><h2><strong>6. Cuia<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         6 de 12&#013;Restaurante Cuia, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Cuia\/ Divulga\u00e7\u00e3o    <\/p>\n<p> Restaurante Cuia, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Cuia\/ Divulga\u00e7\u00e3o <\/p>\n<p><h2><strong>7. Feriae<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         7 de 12&#013;Feriae, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Carolina Lacaz\/Feriae; Helena Rubano\/Feriae    <\/p>\n<p> Feriae, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Carolina Lacaz\/Feriae; Helena Rubano\/Feriae <\/p>\n<p><h2><strong>8. Kotori<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         8 de 12&#013;Kotori, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Rubens Kato\/Kotori    <\/p>\n<p> Kotori, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Rubens Kato\/Kotori <\/p>\n<p><h2><strong>9. Mocot\u00f3 Vila Leopoldina<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         9 de 12&#013;Mocot\u00f3 Vila Leopoldina, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Ricardo D&#039;Angelo\/Mocot\u00f3 Vila Leopoldina    <\/p>\n<p> Mocot\u00f3 Vila Leopoldina, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Ricardo D&#039;Angelo\/Mocot\u00f3 Vila Leopoldina <\/p>\n<p><h2><strong>10. Nomoe<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         10 de 12&#013;Nomoe, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Manuel Sa\/Nomo; Rafael Lucente\/Nomo    <\/p>\n<p> Nomoe, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Manuel Sa\/Nomo; Rafael Lucente\/Nomo <\/p>\n<p><h2><strong>11. Pi\u00f9 Higien\u00f3polis<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         11 de 12&#013;Pi\u00f9 Higien\u00f3polis, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Michelin    <\/p>\n<p> Pi\u00f9 Higien\u00f3polis, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/Michelin <\/p>\n<p><h2><strong>12. Shihoma Pasta Fresca<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n<p>         12 de 12&#013;Shihoma Pasta Fresca, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Ap\u00f3 Arquitetura\/Shihoma Pasta Fresca; Rubens Kato\/Shihoma Pasta Fresca    <\/p>\n<p> Shihoma Pasta Fresca, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 premiado pelo Guia Michelin \u2014 Foto: Ap\u00f3 Arquitetura\/Shihoma Pasta Fresca; Rubens Kato\/Shihoma Pasta Fresca <\/p>\n<p> <strong>\u2b50 <\/strong>Al\u00e9m dos bons e baratos, a nova edi\u00e7\u00e3o brasileira do guia tamb\u00e9m distribuiu as tradicionais estrelas entre restaurantes do Rio e de S\u00e3o Paulo.<strong> <\/strong><a class href=\"https:\/\/g1.globo.com\/turismo-e-viagem\/noticia\/2024\/05\/20\/veja-quais-sao-os-melhores-restaurantes-do-brasil-segundo-o-guia-michelin.ghtml\"><strong>Veja aqui os contemplados<\/strong><\/a>. <\/p>\n<p><h2>O que \u00e9 o Guia Michelin?<\/h2>\n<\/p>\n<p> O guia foi criado em 1900 pela empresa francesa de pneus Michelin como uma forma de incentivar as pessoas a pegarem a estrada. <\/p>\n<p> Ele tamb\u00e9m foi planejado para ajudar motoristas com informa\u00e7\u00f5es \u00fateis para viagens, como locais para trocar pneus, abastecer o carro, se hospedar e, claro, onde comer. <\/p>\n<p> As estrelas do Guia Michelin foram adotadas em 1926, inicialmente para destacar estabelecimentos com apenas uma estrela. A partir de 1931, ele ganhou o crit\u00e9rio de zero a tr\u00eas estrelas, que segue a l\u00f3gica abaixo. <\/p>\n<ul>\n<li>\u2b50 Uma cozinha de grande n\u00edvel: vale a pena parar<\/li>\n<li>\u2b50\u2b50 Uma cozinha excepcional: vale um desvio<\/li>\n<li>\u2b50\u2b50\u2b50 Uma cozinha \u00fanica: justifica a viagem<\/li>\n<\/ul>\n<p> No in\u00edcio, as recomenda\u00e7\u00f5es eram restritas para os menos de 3 mil motoristas em Paris, na Fran\u00e7a. Hoje, o guia avalia 30 mil estabelecimentos em mais de 30 pa\u00edses e, desde sua cria\u00e7\u00e3o, vendeu 30 milh\u00f5es de exemplares. <\/p>\n<p>                   <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-61169\" src=\"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/g1-prova-peixe-mais-caro-do-mundo-1.jpeg\" alt=\"g1 prova peixe mais caro do mundo\" width=\"800\" height=\"400\" \/>       <\/p>\n<p> g1 prova peixe mais caro do mundo <\/p>\n<p>                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-61170\" src=\"https:\/\/blog.corretoraideal.com.br\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/conheca-a-galheta-praia-famosa-pela-pratica-do-nudismo-em-florianopolis-2.jpeg\" alt=\"Conhe\u00e7a a Galheta, praia famosa pela pr\u00e1tica do nudismo em Florian\u00f3polis\" width=\"800\" height=\"400\" \/>       <\/p>\n<p> Conhe\u00e7a a Galheta, praia famosa pela pr\u00e1tica do nudismo em Florian\u00f3polis <\/p>\n<ul>\n<li> <a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/rj\/rio-de-janeiro\/cidade\/rio-de-janeiro\/\" class=\"entities__list-itemLink\" data-track-click=\"Rio de Janeiro\"> Rio de Janeiro <\/a> <\/li>\n<li> <a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/sp\/sao-paulo\/cidade\/sao-paulo\/\" class=\"entities__list-itemLink\" data-track-click=\"S\u00e3o Paulo\"> S\u00e3o Paulo <\/a> <\/li>\n<\/ul>\n<h3> <a id=\"js-next-article-desktop-link\" class=\"next-article-desktop-link\"><\/a> <\/h3>\n<h3> <a id=\"js-next-article-smart-link\" class=\"next-article-smart-link\"><\/a> <\/h3>\n<p>Veja tamb\u00e9m<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n<p>       Anterior   Pr\u00f3ximo     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os 12 restaurantes brasileiros que entraram na lista de bons e baratos do Guia Michelin 2024 Categoria \u00e9 chamada Bid Gourmand e considera &#039;restaurantes de boa qualidade e bom pre\u00e7o&#039;. Publica\u00e7\u00e3o s\u00f3 considera estabelecimentos de S\u00e3o Paulo e do Rio de Janeiro. 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