Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bolo de beterraba e laranja
Programa deste domingo (30) ensina a fazer um bolo de beterraba e laranja.
Por Nosso Campo, TV TEM
30/06/2024 07h30 Atualizado 30/06/2024
1 de 1 Aprenda a fazer um bolo de beterraba e laranja — Foto: Reprodução/TV TEM
Aprenda a fazer um bolo de beterraba e laranja — Foto: Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (30) ensina a preparar um bolo de beterraba e laranja que promete surpreender o paladar de todo o mundo. Saiba como fazer:
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Ingredientes
Para a massa…
- 1 xícara de chá de suco de laranja;
- 2 beterrabas médias raladas;
- 3 ovos;
- 2 xícaras de chá de açúcar;
- ¾ de xícara de chá de óleo;
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
Para a calda…
- 1 xícara de chá de suco de laranja coado;
- 1/2 xícara de chá de açúcar;
- Raspas de laranja.
Modo de preparo
- Coloque o suco de laranja e a beterraba ralada no liquidificador;
- Bata até a mistura ficar homogênea e reserve;
- Adicione os ovos, o óleo e bata mais;
- Agora, acrescente o açúcar e a mistura reservada anteriormente;
- Coloque o fermento e bata levemente;
- Em um recipiente, despeje a farinha de trigo e a mistura;
- Mexa até incorporar;
- Transfira para uma forma untada e leve ao forno por 45 minutos, a 180°C;
- Coloque o suco de laranja, o açúcar e as raspas em uma panela;
- Mexa até reduzir de volume e engrossar;
- Espalhe a calda em cima do bolo e decore como quiser.
Veja a reportagem exibida no programa em 30/06/2024:
Aprenda a fazer um bolo de beterraba e laranja
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