Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bolo de milho 'piscina' de curau
Programa deste domingo (14) ensina a preparar um bolo de milho 'piscina' de curau.
Por Nosso Campo, TV TEM
14/07/2024 07h30 Atualizado 14/07/2024
1 de 1 Aprenda a fazer um bolo de milho 'piscina' de curau — Foto: Reprodução/TV TEM
Aprenda a fazer um bolo de milho 'piscina' de curau — Foto: Reprodução/TV TEM
O Nosso Campo deste domingo (14) ensina a preparar um delicioso bolo de milho 'piscina' de curau. Saiba como fazer:
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Ingredientes
Para o bolo…
- 3 ovos;
- 150 ml de óleo de soja;
- 250 ml de leite integral;
- 250 gramas de açúcar refinado;
- 250 gramas de milho em lata (sem água);
- 250 gramas de flocão de milho;
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó.
Para o cural…
- 375 gramas de milho in natura – o milho de espiga;
- 550 ml de leite integral;
- 1 lata de leite condensado;
- 60 gramas de leite em pó;
- 50 ml de leite de coco.
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos;
- Juntamente, o açúcar e o óleo;
- Além disso, o flocão, o leite, o milho de latinha e bata;
- Agora, coloque o fermento e pulse o liquidificador três vezes;
- Unte a forma;
- Despeje a massa na forma;
- Leve ao forno em 160° C por 40 minutos;
- Para o curau, adicione o milho da espiga no liquidificador;
- Coloque o leite e bata;
- Peneire o curau em um recipiente;
- Misture o leite condensado com o leite em pó e despeje;
- Junte com o leite de coco;
- Leve ao fogão e continue mexendo 3 minutos após levantar fervura;
- Coloque o curau em cima do bolo;
- Decore com canela e sirva.
Veja a reportagem exibida no programa em 14/07/2024:
Aprenda a fazer um bolo de milho ‘piscina’ de curau
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